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和美女老闆荒島求生的歲月-第302章 第302章
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第302章 第302章

關滄海演示完畢水虎魚的恐怖之后。

他直接拔出匕首,朝著魚頭便是一刀。

將魚頭直接砍下之后,他又將其丟進了水潭之中,然后又剖開魚腹,去掉內髒!

他幾刀下去,幹脆利落!

很快,一片薄如蟬翼的生魚片就被關滄海給片了出來,他將魚片遞到凌嫣麵前道:“來一片!這種新鮮的生魚片,味道最好了!”

“好,謝謝。”

凌嫣撿了兩根樹枝,用水衝了衝,這才夾過關滄海用刀尖挑過來的生魚片放進口中,咀嚼了起來。

令凌嫣沒想到的是,這水虎魚看上去這麼凶猛,但它的肉卻異常地好吃。

肉質十份緊實不說,還有一種清甜的味道。

重點是沒有土腥味!

咀嚼起來,更是帶著無比滑嫩的口感,劃過唇齒之間,給人一種被美味撫慰的感覺!

“真是太鮮美了!”

凌嫣微眯著眼睛,表情享受,似乎已經被美食給徹底徵服了。

而李子雄看著生魚片,也都忍不住吧唧著嘴巴,他咽了咽口水喃喃自語道:“生魚片,好像很好吃的樣子......”

“鮮美吧?”

關滄海自動忽略了李子雄渴望的眼神,他隻是揮動手中的匕首,又片下了一片生魚片,遞給了凌嫣道:“知道為什麼這麼好吃嗎?”

“嗯?”

凌嫣夾過生魚片,就迫不及待地放進了口中。

因為真的太好吃了!

她也不是沒吃過好吃的生魚片,比如三文魚,金槍魚等等,上等的日料生魚片。

但像這麼鮮美的生魚片,她確實沒吃到過!

“其實秘訣就一個字,鮮!”

關滄海也給自己片了一片,放進口中,邊享受著美食邊說道:“在我們老家,有一條專門賣生魚片的街道,其中有一家店非常有名!那家店的招牌就叫魚骨游生魚片!”

“好奇怪的名字。”凌嫣笑道。

“很多人乍聽之下,都覺得他家店名確實奇怪。”關滄海道:“但去吃過的人,卻都知道他這個店名不僅不奇怪,甚至還很貼切!”

“怎麼說?”凌嫣疑惑。

“因為真的是魚骨在游!”

關滄海指著水中的水虎魚道:“魚神經系統消失的速度,要比其死亡的速度慢許多。”

“所以當大廚的刀工夠好夠快的情況下,把魚肉全部片下來之后,僅剩魚骨的魚還能在水中游上一段時間。”

“這也就是魚骨游生魚店的由來了!”

“而至於為什麼魚骨游一下,為什麼那麼受歡迎,我當時也諮詢過店里麵的大廚。”

“他告訴我,想要魚去完肉之后還能游水,不僅魚要鮮,而且魚還要健康,活力十足的野生魚類才能做到這一點!”

“因此他的生魚片,才會那麼有名!”

“好殘忍!”凌嫣捂著嘴,微眯起了眼睛嘆息道:“人類為了一口吃的,可真夠殘忍的。”