第1143章 第1143章

麵對花山水滿臉期待的眼神，鳳仙仙扯了扯嘴角。

“要不然你換個菜吧，我記得城主府里有西紅柿，等摘回來給你做西紅柿炒蛋怎麼樣？”鳳仙仙語重心長的勸說道。

榴蓮燉雞，那可不是尋常人可以招架的美食啊。

還是西紅柿炒蛋比較適合普通人。

“不行，我好歹也是個王爺，怎麼能吃炒蛋呢，我要吃就吃雞，就這個榴蓮燉雞，我要吃滿滿一大鍋！”花山水堅持道。

而一旁的平川趕緊接過話頭，“夫人，他不吃西紅柿炒蛋，那我來吃吧，我吃這個，讓他去吃榴蓮燉雞去！”

好歹也是跟了夫人小一年時間，平川格外會察言觀色。

剛才夫人那番話，顯然是在勸花山水選更好吃的東西。

就那個傻子還十份執拗，嘖嘖！

“好吧，但是這兩樣菜都得去城主府摘了果子回來才行，我畫圖給你們看，你們照著去摘回來，我先在家準備其他的。”鳳仙仙說道。

拿著圖紙，兩人很快從城主府將西紅柿和榴蓮都給摘了回來。

此時榴蓮還沒有被打開，圓滾滾的一整個，配上外頭的尖刺，看上去格外的威風。

花山水不由得梗起脖子，語氣中帶著得意，“瞧見沒，就你那小朱果子，榴蓮直接一壓就碎了，一看就不太好吃。”

“你也就是殻硬而已，就跟核桃似的，難道你吃核桃是吃殻嗎，有本事你待會兒啃這個殻。”平川不甘示弱。

眼瞅著兩個人又要鬧起來，鳳仙仙趕緊打圓場。

“行了，你們先在旁邊呆著吧，我要準備做榴蓮燉雞了。”

平川望眼欲穿，“那我的呢，夫人，我的番茄炒蛋什麼時候開始做？”

鳳仙仙擺手，“那個比較快，等會兒榴蓮燉雞要出鍋的時候再炒就來得及。”

聽聞這話，花山水又是一陣得意的笑。

輕搖手中的折扇，“哎呀，我就知道你選的不是什麼好菜，你可能不知道，這在宮里頭啊，好菜都是要小火慢煮，吊出來的，給宮女太監吃的菜，才是隨便炒幾下就出鍋呢。”

平川深吸一口氣，告訴自己要忍住。

等待會兒菜上桌了，看花山水還怎麼囂張！

“你們去堂屋里坐著吧，灶房本來就小，我一個人忙活就行了。”鳳仙仙說道。

最主要的是，她怕待會兒榴蓮的臭味飄出去，直接把花山水給嚇走了。

既然花山水執意要吃榴蓮燉雞，那她也開始有點期待，待會兒花山水是什麼表情了。

關好了灶房的門窗，鳳仙仙便開始忙活起來。

所謂榴蓮燉雞，和尋常其他東西燉雞的步驟基本相同。

為了讓湯能變得濃稠奶白一些，焯水之后的整隻雞會放在鍋里用油稍微煸一下，直至表皮變成焦黃色，這才加入大量的開水和姜片，幾粒花椒，蓋上鍋蓋開始煮起來。

煮上小半個時辰，用筷子戳一戳，整隻雞都鬆軟易撕開，再換成瓦罐燉煮。

隻不過這次燉煮的時候，會將拆出來的榴蓮肉塞進雞肚子里麵，再將雞的肚子用它自己的腳和翅膀死死封住。