第274章 第274章

鳳仙仙搖頭否認，“自然是和風水沒關系，隻是白掌櫃你選的這個角落，正好是后院的死角，對吧？”

“的確是死角，”白隨念點點頭，“若是把這個地方給隔出來，便能保證隱秘性，確保沒有人能偷窺到豆腐的秘方。”

“可這樣豆腐的秘方不會被人看見，空氣也沒法自由流通了啊。”鳳仙仙無奈的攤手。

豆腐脫模的過程，也是由熱變涼的過程。

如果這個過程中不能夠良好的散熱，做出來的豆腐很有可能就會發酸。

發酸的豆腐，輕則影響口感，重則直接報廢。

更不要說到時候還要做豆皮，豆皮晾幹的過程需要風，被圈在這個死角遲遲晾不幹，就會發霉。

“那鳳掌櫃你親自去后院瞧瞧，挑一處合適的地方好了。”白隨念說道。

鳳仙仙便去了后院，先仔細轉了一圈，最后在靠近后廚的位置，圈出了一塊地。

這塊地不會被二樓雅間的客人看見，也足夠寬敞，更重要的是，藉著后廚的熱氣，可以將豆皮初步烤幹，縮短了豆皮的製作時間。

“既然如此，那我便去找這鎮上的木匠來，給這里做上隔斷，鳳掌櫃要不要一起去？”白隨念說道。

鳳仙仙擺手，“我就不去了，正好我沒來過這鎮上，可以和我夫君去逛逛。”

“那好，兩個時辰后，我們還在這酒樓會和。”白隨念頷首道。

三個人份成兩路，各忙各的去了。

“夫君，咱們去前麵那個半邊街吧，聽說那里賣的裹汁牛肉非常好吃，買一點回去給大家嘗嘗。”鳳仙仙搖晃著寒未遲的胳膊，興奮的說道。

寒未遲垂眸，看著旁邊小臉通紅的女人，輕聲應了一句好。

兩人挽著手，和平常夫妻一般，去了那條半邊街。

說是半邊街，是因為這條街十份特殊，半邊隻賣豬肉，半邊隻賣牛肉，因此得名。

不過最出名的，還是這里頭的裹汁牛肉。

鳳仙仙排了好長的隊，才買到一斤。

她原本想要多買一點，可店家門口掛著牌子，說每人隻能買一斤，否則前頭的人一口氣買完了，后麵的人便白白排隊。

這樣霸氣的規矩，反而引來了不少人來排隊。

鳳仙仙暗自把這個做法記在心里頭，等回頭有機會，便這樣做做看。

拿著那一斤牛肉，鳳仙仙便朝著不遠處小攤前的寒未遲走去。

隱約的，感覺背后有人在瞪自己。

可轉過頭去，卻又誰都沒有看見。

便以為自己是太多心了，揚起笑臉，繼續往前走。

等她走過轉角，身后不遠處的大水缸后，便走出來兩個衣衫襤褸的人。

這兩人正是沈鳳氏和鳳嬌嬌。

“娘，真的是鳳仙仙，她來隔壁鎮子了，是不是要抓咱們！”鳳嬌嬌滿眼驚恐的問道。

沈鳳氏心里也發慌，麵上還要強裝鎮定，“別自己嚇唬自己，要抓那也是官府抓，她怎麼會親自動手呢？”

“好像也是哦，”鳳嬌嬌鬆了一口氣，“那她是來玩的嗎，我剛才看見她買了裹汁牛肉，娘，我也好想吃牛肉啊。”

“娘也沒錢啊。”沈鳳氏無奈道。

說起這個，她就很來氣！

先前她們拿著鳳明軒掌櫃，牛嶽群給的五十兩銀子，跑到了隔壁這鎮子來避開鳳仙仙。