第55章 第55章

鳳仙仙很坦然的接受了曹竇光的殷勤。

反正班車上也沒什麼東西了，不算太沉，對於曹竇光這樣一個中年男子來說，很輕鬆的。

兩人邊走邊聊，很快到了百仙居。

這會兒還不到飯口，百仙居里人很少，故而后廚里頭也是空出了不少的鍋灶，專供鳳仙仙使用。

“仙仙姑娘你先瞧瞧，還缺什麼東西，我好去準備。”曹竇光問道。

鳳仙仙仔細打量了一番，“挺齊全的，可以直接開始做菜。”

說罷，就挽起了袖子，去水缸旁邊洗手。

做菜第一步，當然是搞好衛生。

洗完了手，又轉頭看向旁邊站成一排的幾個廚子和曹竇光，蹙起了柳葉眉。

“曹管事，不然你們先出去吧，等我做好，你們嘗過滋味決定要跟我合作的時候，再進來看做法好了。”

曹竇光立馬會意。

看向鳳仙仙的眼中，都多了幾份尊敬。

試問這樣提防著別人偷看做法的菜，一定是很特別的菜啊！

雖然還沒吃到這道菜，但曹竇光心中已經隱隱約感覺到，這道菜一定會賣得很火的！

於是趕忙答應，“對對對，瞧我都給忘了，那我們先出去，仙仙姑娘你好了就叫我們啊。”

“行。”鳳仙仙點頭答應。

等人都出去，她還特意把后廚門關上。

倒也不是真的提防別人偷師，而是說的話要貫徹到底。

這是昨天寒未遲教她的。

越是做得神秘，就越是叫人覺得這道菜珍惜且有價值。

如此一來，合作會帶來的利益也會跟著翻倍的。

鳳仙仙覺得的確如此。

剛才曹竇光看自己的眼神陡然變了，就足以說明一切啊！

思考著這些，鳳仙仙手上也沒有停下忙活，將搗碎成粉的木耳用少許開水衝開，成為糊狀，緊接著將白鰱魚的肉挑刺剁成魚糜。

最后，再將糊狀的木耳包進魚糜里頭。

其餘的做法，還和原本的心里美一樣。

加上木耳粉做出來的心里美，乍一看也和之前沒什麼區別，可在吃豆腐中央的魚糜時，咬開就會吃到里頭已經蒸熟凝固的木耳粉丸子。

因為浸潤了豬皮凍和魚糜湯汁的緣故，木耳粉丸子會更加的鮮香，同時又帶著木耳獨有的植物彈性。

鳳仙仙一共做了十個心里美，配上白蘿蔔做的雕花之后，給端了出去。

接下來，就是等著大家試吃了。

曹竇光第一個拿起了筷子，直奔著那朵白蘿蔔雕花而去。

“曹管事，這是裝飾品，不能吃的。”鳳仙仙趕緊阻攔。

曹竇光尷尬的收回筷子，“啊，我以為盤子里的東西都是可以吃的呢，這蘿蔔花可真好看，仙仙姑娘，你能教我們的廚子做這個嗎？”

“行啊。”鳳仙仙爽快答應，“但是要收學費的。”

她昨天就注意到了，百仙居的菜雖然好吃，樣子也沒得挑，但是擺盤上就欠缺一點。

主要還是沒有裝飾品。