第322章 第322章
陳果兒和七郎回到謝家窩鋪,陳蓮兒已經把白菜餡剁好了,接過陳果兒買來的五花肉切好,放到鍋里耗油。
陳果兒找出之前買的很多調料份別往餡里放一些,陳蓮兒把耗出來的葷油放進油壇子里,又把油梭子剁碎放到白菜餡里。
陳果兒和餡,陳蓮兒把發好了的兩和麵和勻,做成一個大大的麵劑子。再把麵劑子中間挖出個洞,雙手轉圈把麵劑子捏成一個圈,揪下一個個小的麵劑子來。
“我在揪這邊。”陳果兒抓起麵劑子的另一邊要幫忙,卻被陳蓮兒攔住了。
“不行,麵劑子隻能一個人揪,兩個人揪要打仗的。”陳蓮兒道。
“還有這說道?”陳果兒驚訝的瞪大了眼,卻也放下了麵劑子。
等陳蓮兒把所有的麵劑子揪完,七郎也洗了手過來幫忙,他負責擀皮,陳果兒和陳蓮兒負責包。
發麵的菜包子蒸出來更加宣軟,也更好吃。
這時候陳志義和李氏也都從外麵回來了,見到三個孩子在包菜包子,兩口子也都洗了手過來幫忙。
“俺跟西院的羅老五說了,他樂意來,還有東街的謝老三……”陳志義一口氣說出了十個名字。
“俺也找了羅老五媳婦,旺根媳婦,謝老三家的春紅。這幾個都是快手,幹活也幹淨利索。”李氏也找來了三個人,做粳米糖不需要太多人,而且她們在家也能做。
“俺一說她們都樂意來,農閑的時候賺倆錢,自己個手頭也活泛。”李氏臉上笑盈盈的,覺得很有成就感。
“嗯吶,俺這邊也是。”陳志義也很高興,露出一口大白牙。
“爹,娘,咱可不能啥人都要。”陳果兒鄭重其事的道:“咱這做的可是吃的東西,得老實本份的,幹活幹淨麻利的,歪毛淘氣的不行。”
“那還用說?”陳志義拿過一個麵劑子用力擀著,“俺一說就有不老少人來報名,這些都是俺挑出來的。”
“俺這邊也是,謝老六媳婦也要來,俺都沒幹。”李氏一邊把白菜餡放進皮里,一邊說道:“就她那麼埋汰,俺可不敢用,做出來的東西再給人吃壞了,俺們可擔不起。”
“那行,明天咱們取了崩鍋回來就能開工了。”陳果兒突然想起來還有一件很重要的東西沒買,頓時拍了下腦門,“糟了,咱家的模具也不夠了,我今天忘了買了。”
陳果兒忘了手上還有麵,腦門上沾滿了麵粉,幾個人就都笑了起來。
“明早上再買也趕趟。”李氏刮了一下陳果兒的鼻子,頓時她的鼻子上又多出了一個白點,全家人再次笑了出來。
很快的包完了菜包子,李氏拿過大碗挑了一碗菜包子,陳果兒剛要給上房送去,陳志義就接了過來。
“俺送吧,正好今天還沒去上房吶,待會還得叫二哥過來幫著搭兩個灶台。”陳志義說著就去了上房。
陳果兒他們也開始吃飯,不大會陳志義回來了,一家人吃過了飯之后,陳志孝從外麵走進來。