第757章 第757章

“肉串。”陳果兒笑眯眯的舉起了簽子，“咱待會回去把肉穿在上麵烤熟了吃。”

前世這種肉串隨處可見，既經濟又實惠，尤其是夏天的時候，街邊到處都是大排檔。工作了一天的人們下了班，就著啤酒吃烤串，很是愜意。

“果兒琢磨出來的吧。”陳志義笑了笑，“你這小腦袋瓜都咋琢磨出來的？”

“瞎琢磨唄。”陳果兒嘿嘿的笑了，和七郎、陳志義一起回了謝家窩鋪。

李氏見到肉串已經沒有了前兩天的稀奇，早就習慣了小閨女不時的弄出點啥新玩意了。

“正好爐子還在吶，咱今晚上就烤。”李氏把爐子搬到屋里，陳蓮兒把木炭拿進來，有了之前烤肉的經驗，很快的升起了爐子。

陳果兒就把事先準備好的鐵網放上去，再把穿好了的肉串放在上麵，用小刷子沾了點油往肉串上刷。一開始掌握不好火候，有的肉串糊了，有的還生著。

“哎呀，要著火了。”陳蓮兒有些害怕的往后退。

還好七郎手快，一把抓起簽子扔在地上，陳志義快速在上麵踩幾腳，才把火踩滅。

這時候李氏從外麵拿著新串好的肉串走進來，瞅著幾個人手忙腳亂的樣子，噗嗤一聲笑了出來，“光抹油不著才怪吶，得少撣點水。”

李氏說著又拿起了幾個肉串放在上麵，先抹了油，見火勢大了起來就用手淋了點水在上麵，果然就好多了。

“還是娘厲害。”陳果兒笑眯眯的，湊到李氏跟前撒嬌。

李氏用手指點了她的頭一下，經過了幾次的試驗之后，終於成功的烤出了色澤金黃油亮的肉串。

陳果兒拿過一個咬了口，立即滿足的眯了眯眼，跟前世吃到的味道幾乎一模一樣。

“這些也別白瞎了。”李氏拿過之前烤糊了的肉串放在桌上，把那些糊的比較嚴重的摘下去，剩下的還能吃，“這都是銀子買的，以前想吃都吃不著吶。”

“娘，這些不能吃，對身體不好。”陳果兒一把抓過那些肉串往外走，糊了的食物里麵有很多對人體有害的物質，她曾經是學醫的，自然最懂得其中的厲害。

“這孩子，糊餑爛飯不傷人，這都是好的吶。”李氏著急的去搶，陳果兒卻已經把那些肉串丟進灶坑里，氣的李氏直數落陳果兒，“敗家孩子。”

“娘，果兒也是為了咱家好。”七郎道，那些烤糊了的吃到嘴里有股苦澀的味道，能不吃還是不吃的好。

陳志義也不贊同的看著李氏，“不吃就不吃吧，孩子們說的也沒差，再說咱家現在也不差這一口吃的。”

早先日子過的不好，一年到頭都吃不到兩口肉，現在用不著那樣了。

“咋不差吶，吃不窮喝不窮，算計不到才受窮。”李氏雖有些心疼，倒也不至於生氣，隻是搖了搖頭也不再說什麼了……