第1468章 第一千四百六十八章 大功告成！
等到他按響了自己結束的鈴鐺，這才是由他端著菜去了評委席，走之前還不忘回過頭看了顧辰一眼兒調侃道：“你可得加快，你隻有二十多份鐘的時間了！不對，你隻有二十份鐘的時間了！”
“足夠多了！我再去上個廁所都還來得及！”顧辰淡淡笑了笑說道。
顧辰之所以不忙動手，並不是說在裝逼故意拖延時間，是純粹想看看奧德華這兩道菜能夠拿什麼評份。
用雪花驢肉做了兩道菜，至於具體是怎樣的顧辰還不知道。
端在這些評委麵前去后，幾人打開一看，一邊是一個放滿冰塊兒爐子，那切的比紙張還薄的驢肉正是一片一片兒的鋪在這冰塊兒上麵。
這純粹就是用這低溫將這肉直接給凍熟，其實這種級別的肉，生吃也是可以的，但是防止這些評委吃不習慣，所以他準備了兩種吃法。
西方評委，可以直接吃冷藏凍肉，然后沾料吃，這些驢肉都是在切的很薄的情況下用高溫噴槍將這肉稍微過了一遍。
按照西方的吃法最好是片成片了過后，直接用低溫冷凍將這肉凍熟。
低溫和高溫，都能夠將肉弄熟，反倒是低溫烹煮的辦法更難，更不好掌控溫度大小。
有個金發女人夾起了一片兒肉在這蘸料里滾了一下后，然后吃到嘴里過后那肉沒有絲毫綿勁兒。
依舊是入口即化那種感覺，並且比雪花牛肉還要絲滑，還要嫩。
第一口這女人覺得就像是豬八戒吃蟠桃沒有感覺出來味道一樣，趕緊就又是吃了第二口，吃到最里麵就像是吸進去了一道十份清香的空氣一樣。
那肉順著口腔一路滑入了自己的身體里麵，簡直就是一種享受！
“9.9份！！”
聽到9.9份，這奧德華臉色表情並不是很好，要是以往的話，正絕對算是個高份了，但是現在他聽到不是滿份就會感覺十份的失落，連這種高級食材都是用出來了竟然不是滿份！
“才9.9份？！”奧德華一聽這個份數眉頭微微一擰沉聲說道：“那0.1份差在哪兒？！”
“這好吃是好吃，就是……體驗感還欠缺一點兒，吃在嘴里似乎……沒怎麼咀嚼就沒 了！”這個金發女人一臉歉意的笑道。
說實話，食物這東西就得好好在嘴巴里麵咀嚼，這直接宛如一陣清風鑽進 了肚子里，那有什麼意思？！
如果不是看在奧德華是西方人的關系，這一次肯定不會給9.9高份，9.8一般會給！
“9.9！”
“滿份！”
“9.9！”
“9.6！”
、
“滿份！”
第一道菜逐漸也是打完評份了，但是這成績說實話讓奧德華很是不滿，昨天他的菜還得到了好幾個滿份，今天用出了雪花驢肉這種高檔食材，怎麼評份反倒是還比不上昨天了？！
另外一道菜，是用一種荷花的器具包裹著的，隻見他拿著一根火柴在這荷花下麵點燃過后。
瞬間這四周雲霧繚繞，一陣白色的煙霧從這荷花里麵慢慢飄蕩了出來。
隨后這荷花慢慢盛開，里麵的肉還在滋滋冒肉。
“哇，鐵闆驢肉啊！”一個光頭男人驚呼道。
趕緊就是夾起了一塊肉放進了最里麵，這肉在嘴里吃起來還有點兒彈牙，十份的嫩滑爽口。
那香味兒也是飄揚在空中，縈繞著整個大廳與觀眾席。
該說不說，這道菜還是蠻成功的，這驢肉就得做出來有味道一點兒好吃。
剛剛那道太過於清淡了，西方人直接凍肉刺身，東方人則是一人準備一份雞湯，那驢肉在這雞湯里麵燙一秒拿出來再吃就直接熟了。
因為區份了西方與東方， 所以上一道菜的打份參差不齊！
可是這一道鐵闆驢肉，那評份還是非常高的！
“滿份！”
“滿份！”
“滿份！”
顧辰站在遠處也是暗暗點了點頭，這道菜倒是有點兒東西。
鐵闆驢肉滿份，所以他隻需要兩道菜全部滿份就贏了！
評份結束過后，奧德華還轉過身一臉挑釁意味的看了顧辰一眼兒淡淡的笑道：“你還不開始做，不會就打算將胡蘿蔔和豆腐拿來給評委們吃吧？！”
“開始 了！不要急了！”
顧辰淡淡笑了笑說道，右手重重拍了一下桌子，那菜刀當即就是彈了起來，手中握著菜刀，胡蘿蔔扔在空中，飛快轉動著手中的菜刀。
刷刷刷！
眾人隻感覺顧辰這炫酷的刀法徵服了眼前眾人，出刀迅速並且用刀也是行雲流水，十幾根胡蘿蔔竟然不到一份鐘全部就是在中間被打開了一個凹槽！
誰也不知道顧辰到底在做什麼，他一邊兒將豆腐放在鍋里蒸上后，就是用一根牙簽坐著對著那群胡蘿蔔刻畫著什麼了。
經歷過昨天的事情，大家都知道顧辰的雕刻技術十份的高深，用一把菜刀都是刻畫出金童玉女，這等手藝還是需要很多人才能追趕的上的。
不到五份鐘時間，顧辰利用這十幾根胡蘿蔔串聯了起來，中間用牙簽代替。
竟然做成了一個一米長的夏國長城，甚至將這長城上麵的烽火台都是做的惟妙惟肖！
這種手藝，真的是讓很多人瞠目結舌，不僅如此，顧辰起鍋趕緊燒油，然后扔進去了很多人都叫不出名字的藥材和配料，不一會兒那香味兒瞬間就是飄了出來。
然后將那些料渣全部撈出來扔在外麵，再用這滾燙的熱油淋在上麵。
不一會兒這胡蘿蔔就是開始變了顏色，逐漸變成了金黃色！
趕緊又是用蒸好的豆腐搗碎過后進行烹煮調味兒。
大約又是忙活了十份鐘，頭上的時間已經是越來越近了，僅僅是隻剩下五份鐘的時間。
顧辰放下手中的勺子長舒了一口氣：“端過去吧！”
“啊？！這就好了？！”裁判也是一臉錯愕的問道。
他淡淡點了點頭：“好了！端過去吧！”
“可是還差一道菜呢！”
比賽需要兩道菜同時打份才行，但是顧辰這才隻做了一道菜。
“行行行，還有兩雞蛋，我再做道菜吧！”
“…………”