第285章 第285章

不過傅氏沒有反駁莫氏的，便也沒有接話了，莫氏還說了一會兒話，見傅氏全程不接話，她才后知后覺的知道自己說得有些過了，於是哈哈笑了笑，說道：“要不咱們兩人在八仙桌前坐下，新出爐的第一鍋，咱們兩人先嘗鮮。”

傅氏便跟她在桌前坐下，剛坐下，蘇宛平的第一道菜出來了，她倒入精美的瓷盤中，站在一旁一直盯著她看的大廚個個都傻了眼，若不是縣丞夫人在，他們指不定都圍過來嘗味道了。

第一次看到有人這麼弄來吃，先前也跟莫氏一樣想的，這樣做菜，別讓主人家的稀罕食材給弄壞了，個個還等著看她出醜，哪知煮出來的味道就勾起了他們的味蕾來。

剛才她說要找越酸越好的醃菜，那廚娘還想著這湯汁里得多酸，恐怕不愛吃酸的會吃不慣了。

蘇宛平見那邊兩人排排坐好了，她便拿出一個小碗給兩人各裝了一點送上嘗鮮。

莫氏是迫不急待，剛才進來聞著味道不好，怎麼一出爐味道就好了。

這邊兩人吃著，廚房幾位卻暗暗咽著口水。

蘇宛平接著炒第二道菜，岩蒜炒年糕，炒出來看起來有點糊糊的一坨，味道卻是很鮮美的。

她很快給桌前兩人送上，莫氏剛吃完第一道菜，早已經贊不絕口，說這酸醃菜也挺好吃的，改日叫廚子也這麼弄來吃，還說這些稀罕之物，下次杜家宴席上也非得尋來不可。

最后一道爆炒岩蒜，她這一次加了尖椒爆炒，出鍋前加了少許開水和老酒煸炒了一會，便裝了盤。

這邊莫氏和傅氏早已經嘗過了三道菜，莫氏笑了，“你說的沒錯，這稀罕之物就該這麼個吃法，你這會兒端去，保準知縣大人府上的廚子得換人了。”

莫氏隨口一句話，在場的幾人都呆住，這還在人家的廚房里，蘇宛平剛才還找人家幫了忙，廚房里的這些人聽到這話臉都嚇白了，那廚娘萬份后悔不該貪了這五兩銀子去給她找什麼酸醃菜的。

蘇宛平有些尷尬，連忙安撫他們，說呆會必會為他們在知縣夫人麵前美言幾句，那廚娘連忙將五兩銀子還給她，隻要她能美言幾句，她可以不要銀子，隻要能留在知縣大人的府上做工，她就知足了。

蘇宛平卻是沒要，莫氏發現自己似乎又說錯話了，於是領先走出了廚房。

三道菜端到宴上。

連學政夫人陸氏也聞到了香味，朝那邊看去，有些好奇起來，這天下之事無奇不有，或許還當真有別的方法做這道菜呢。

一道菜炒出三種口味，就這菜的看相就已經勾起了味蕾，蘇大丫瞧著，暗自心驚，蘇二丫豈時學會的廚藝？她以前不是這樣的，根本不會下廚，做出來的吃食也不好吃。

下人給各位夫人都送上一個小盤子，夾了幾塊各自嘗了嘗，除了最后的那道爆炒的，前頭兩道都是贊不絕口，而最后那道爆炒的卻居然符合田氏和陸氏的口味。