第485章 第487章 湿了两条帕子（四更）

“顧客可以點菜炒菜，也可以選擇不同價位的葷素套餐。”

“那總葷素套餐，走的是經濟實惠的路線，可以稱作快餐。”

說話間，桌布和椅套都已鋪好了。

駱風棠把轉桌嫁接上來，兩個人在那調試著。

她接著往下說自己的構思。

“二樓不是有六間雅室嗎？我打算把它們份作三等。”

“三間沒有鋪桌布彩燈和轉桌的，是普通雅室。”

“隔壁兩間鋪了的，是會員雅間。”

“這間麵積最大的，是自尊會員雅間。”

駱風棠聽得饒有興趣。

“雅間劃份出了等級，可不止裝飾方麵的落差，應該還有菜式那塊的區別吧？”他問。

楊若晴朝他投去一個贊賞的眼神。

“恭喜你答對了！”

她道。

“針對不同等級雅間的顧客，他們接到手的菜譜是不同的。”

“樓下大堂，都是市麵上的常見菜，常見燒法。”

“樓上雅間里的菜譜上，會增設我們酒樓的招牌菜和特色菜。”

“普通雅間和會員雅間的區別不僅是舒適度，還有特色菜的數量，種類都有區別。”

“針對會員雅間，我們會定期推出一系列的食療套餐。”

“美容養顏啊，益氣延年啊，滋陰補腎啊……”

“還有最正宗的野味兒，也是搶先嘗。”

“至於我們現在所處的這自尊會員雅間，在涵括了前麵所有的待遇外。”

“還能吃到外麵市麵上和別的酒樓所嘗不到的私房菜！”

“私房菜？”他訝異挑眉。

楊若晴勾唇：“那些私房菜，將由本東家親自操刀，保證在大齊王朝都是獨一無二，史無前例！”

駱風棠笑了。

“晴兒，聽你說得，勾得我都餓了。”他道。

“那照你這麼說，往后你豈不是****都得待在酒樓的后廚那炒菜？”他又問。

楊若晴搖頭。

“大堂的菜，周大廚會安排副廚來炒。”

“周大廚專門接待樓上五間雅間的菜式。”

“而我，專營這間至尊會員包間。”

“至尊會員包間的顧客想要就餐，得提前三日預定。”

“至尊會員雅間，每個月隻固定招待十單。”

“絕不多接。”她道。

一來，是想要弄出物以稀為貴的?頭來。

滿足那些有錢人喜歡追求攀比的虛榮心。

二來，三天下一回廚，對於她來說，時間方麵更充裕。

她還有很多的事要做，酒樓隻是一部份，不可能把全部時間在這里套牢。

后續關於價錢定位啥的，楊若晴也跟駱風棠那搶先說了。

“還記得上回在縣城，我買的那些金栗紙嗎？”她問。

他點頭，當然記得。

“那些金栗紙便於保存，我把它們裁剪成好幾疊。用作代金券。”

“啥叫代金券？是不是可以用作結賬抵扣賬目的一種券？”他問。

她忍不住打了個響指。

“親愛的，你太聰明了，一點就通啊！”

她興奮的道。

“人嘛，都存著貪小便宜的心。卻不知道有時候因小失大。”

“咱的代金券，就是誘餌，勾住回頭客。”