第1286章 第1272章

這兩天父母不在家，孩子們可算是玩美了。

若春和澤木索性把許明哲叫到家里住，帶上水彩虹六個小孩一起玩各種各樣的小游戲，短短兩天時間，四小隻原本白淨柔嫩的臉凍紅了不說，都起皮了。

季清和陳青岩回去的時候，他們剛好跑出去，一伙人去山腳下玩了，季清跟張娜一起去弄地瓜幹，陳青岩則去縣城買回去的火車票。

地瓜幹做起來容易，隻要曬得好保存又得當，隨隨便便就能儲存一整年，跟幹貨一樣可以長期售賣。

過年這幾天張娜就在家里鼓搗地瓜幹呢，她已經摸出一些門道，比如剛剛從地里挖出來的紅薯看著新鮮又好，但做出來的地瓜幹，其實遠沒有晾的地瓜皮稍稍發軟的那種做出來的甜，還有蒸地瓜的時候要格外注意，不能煮的太爛糊，要熟而不爛，這樣才能切成條能拿起來。

倆人一邊做一邊說，先切厚片，煮熟再切成條，均勻擺放在能照射到陽光又通風的地方開始晾曬。

“時不時得有人過來翻麵，這樣曬兩到三天，就可以了。”張娜在圍裙上擦擦濕漉漉的手，對季清說。

季清抓了幾個張娜提前做的嘗嘗，軟甜適中，當個零嘴是真不錯。

不過，依照季清前世吃地瓜幹的經驗，現在這個地瓜幹，在口感上還是差了一點。

她又跟張娜對了一遍做地瓜幹的流程，做法是沒有問題的，季清托著下巴想了一會，既然什麼都沒問題，那就隻有一個原因。

“這地瓜本身就不夠好。”

張娜愣了：“清姐，你這話是什麼意思？”

季清將自己的想法說了出來：“地瓜也是份品種的，有紅皮紅心的，黃皮黃心的，還有紫皮白心的，不同品種做出來的地瓜幹口感肯定是不一樣的，咱們既然要賣，就要多嘗試一下，找到那個口感最好的。”

張娜恍然大悟：“有道理。”

季清笑笑：“你再多嘗試一下，等你覺得可以了，咱們就做來賣，地瓜幹雖然也不容易發霉變質，但到底是沒瓜子幹貨這些好儲存，到時候也得重新設計包裝袋，保證快產快銷，后麵這些事我來弄，你先把地瓜幹做好。”

“好！”有季清兜底，張娜一點都不害怕，一口答應下來。

到了下午夕陽西沉，季清和張娜一起做飯，孩子們也野回來了，一家人等陳青岩從縣城買票回來后，坐在一起吃晚飯。

知道四小隻明天就要走，許明哲很是捨不得。

季清將許明哲的低沉瞧在眼中，笑著問：“明哲，你明年秋天就要升初中了，想好去哪兒念初中了嗎？”

許明哲抿唇：“我爸爸說，要接我去省城念。”

他其實不想去，但是省城離嘉城市近不說，省城家里還有電話，以后聯系會方便很多。

“那挺好的，到了那邊你好好學習，考高中考大學。”季清給許明哲碗里夾了塊菜，聲線溫柔：“學生時代的任務就是學習，我也教育他們幾個呢，一定要好好學習，以后考首都的大學。哎呀，要是你們都能考上首都的大學，說不定以后咱們就都可以去首都定居了。”